Nutricionista · CRN-2 21766 · Pós-graduanda em Endocrinologia e Metabolismo

O resultado que você busca começa onde você não vê.

Uma transformação construída de dentro para fora.

Acompanhamento nutricional individualizado, conduzido com raciocínio clínico e avaliação de composição corporal por ultrassom — para você ganhar autonomia, não dependência. Em Carazinho/RS e online.

Nathalia Rosa Krüger, nutricionista, sorrindo em seu consultório em Carazinho

Antes de mudar o que aparece, precisamos entender o que está por trás.

Peso, composição corporal, fome, energia, sono, exames, rotina e relação com a comida não existem de forma isolada. Meu acompanhamento começa entendendo o que está por trás do seu cenário atual.

  • Nutrição para diferentes fases da vida e objetivos
  • Emagrecimento
  • Saúde metabólica
  • Performance
  • Gestação e pós-parto
  • Introdução alimentar
  • Envelhecimento saudável
Nathalia Rosa Krüger Nathalia Rosa Krüger no consultório
Quem vai cuidar de você

Oi, eu sou a Nath.

Nutricionista (CRN-2 21766), pós-graduanda em Endocrinologia e Metabolismo. Atendo em Carazinho/RS e online.

Meu trabalho é investigar, interpretar e conectar informações para transformar tudo isso em uma estratégia possível para cada pessoa. Acredito em uma Nutrição que olha para exames, composição corporal, rotina, comportamento alimentar e contexto antes de decidir a conduta.

Foi dessa forma de atender que nasceu o Método BASE: primeiro entender. Depois, traçar a estratégia.

@nutri.nathkruger
O método

Método BASE

O Método BASE é a metodologia que desenvolvi para conduzir o acompanhamento nutricional de forma individualizada, estratégica e baseada em raciocínio clínico.

Ele nasceu da percepção de que o maior problema da nutrição não é a falta de informação, e sim a tentativa de mudar tudo ao mesmo tempo. Por isso, o Método BASE não começa com um plano alimentar. Ele começa entendendo a pessoa.

Uma boa nutrição não começa pela dieta; começa por compreender profundamente quem está na nossa frente.

Nathalia trabalhando no notebook em seu consultório
Os princípios

O objetivo é construir hábitos consistentes antes de buscar resultados rápidos.

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    Cada conduta tem um motivo.

    Nada é prescrito apenas porque “funciona”. Toda orientação precisa fazer sentido para aquela pessoa, considerando sua rotina, exames, sintomas, preferências e objetivos.

  2. 2
    A consulta é uma investigação clínica.

    O plano alimentar é consequência. Antes dele existem perguntas, análise de exames, história clínica, composição corporal, rotina, comportamento alimentar e identificação dos principais obstáculos.

  3. 3
    Mudança sustentável também exige uma decisão sua.

    O acompanhamento pode orientar, organizar e construir estratégias. Mas nenhuma mudança se sustenta apenas pela vontade de outra pessoa. Você também precisa fazer parte dessa decisão.

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    Educação alimentar faz parte do tratamento.

    O paciente aprende o porquê das decisões. Quando entende o processo, torna-se menos dependente de regras e mais capaz de fazer boas escolhas sozinho.

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    A evolução acontece por etapas.

    Cada fase do acompanhamento possui um objetivo específico. Primeiro observamos. Depois organizamos. Em seguida ajustamos. Só então refinamos a estratégia. Isso evita excesso de mudanças e aumenta muito a chance de sucesso.

Como funciona

O acompanhamento começa construindo uma BASE.

Os primeiros 21 dias têm etapas definidas para observar, organizar e ajustar a estratégia. Depois, o acompanhamento segue com refinamento, evolução e manutenção.

  1. Ponto de Partida

    Conhecer sua história, rotina, exames e objetivos.

  2. Semana Zero

    Observar antes de mudar.

  3. BASE 7D · Organização

    Fazer os primeiros ajustes.

  4. BASE 15D · Estratégia

    Avaliar a resposta e refinar a estratégia.

  5. BASE 21D · Consistência

    Consolidar o que começou a funcionar.

  6. Acompanhamento

    Ajustar, evoluir e sustentar resultados ao longo do tempo.

Os primeiros 21 dias constroem a BASE. O acompanhamento continua a partir dela.

O diferencial

O Método BASE não vende a ideia de uma alimentação perfeita. Ele constrói uma BASE sólida para que o paciente consiga manter resultados por muitos anos. É um método que une ciência, raciocínio clínico e comportamento alimentar. O foco não é apenas emagrecer, ganhar massa muscular ou melhorar exames — é desenvolver autonomia, entendimento e consistência.

Nathalia analisando imagens de ultrassom de composição corporal no tablet
Avaliação corporal por ultrassom · BodyMetrix

Não é uma estimativa.
É uma imagem do seu músculo.

Você sabe como está seu músculo? Ou apenas imagina? O ultrassom gera a imagem do tecido — sem preparo prévio, sem radiação, em poucos minutos. A leitura e a interpretação dos dados são realizadas por mim, com treinamento específico na área, e o resultado é documentado em laudo técnico entregue ao final da avaliação.

Com ele, consigo ver tecido adiposo, tecido muscular — espessura e qualidade — e gordura profunda: o que a balança, o IMC e a bioimpedância não alcançam. É a BASE de dados do Método BASE: cada fase do acompanhamento ganha uma medida de evolução, e não só uma impressão.

Quero fazer minha avaliação
O que o exame permite avaliar

Medidas que orientam o plano, não só o relatório.

  • Espessura da gordura subcutânea

    Avaliação em pontos padronizados do corpo, acompanhando sua evolução ao longo do tempo.

  • Qualidade do tecido muscular

    Avaliação da espessura muscular e da presença de gordura intramuscular.

  • Gordura profunda

    Avaliação da gordura abdominal profunda, mais relacionada a risco metabólico.

  • Evolução da hipertrofia

    Acompanhamento das mudanças na espessura muscular ao longo do processo de hipertrofia.

  • Acompanhamento da saúde muscular

    Avaliação da espessura e qualidade muscular, especialmente importante no envelhecimento.

  • Lipedema e acompanhamento terapêutico

    Avaliação para acompanhar mudanças durante tratamentos clínicos e estéticos.

ComparativoBodyMetrixBioimpedânciaBalança / IMC
Precisa de jejum ou preparo?NãoSim — jejum, sem cafeína e exercícioNão
É influenciado por hidratação, sono e ciclo?NãoSimPeso pode oscilar
Avalia a distribuição da gordura?Sim, por região e com imagemEstimativa por segmentoNão
Diferencia gordura de músculo?Sim, com imagem do tecidoSim, por estimativa elétricaNão

A avaliação por ultrassom é método validado em literatura científica; a imagem do tecido é direta, e o percentual de gordura é derivado por equações validadas — a qualidade do resultado depende do protocolo e do avaliador. Referências: doi.org/10.1590/S1517-86922013000500004 · doi.org/10.1111/cpf.12307.

Como atendo

Presencial em Carazinho/RS e online para todo o Brasil.

Presencial

No consultório

Consultas presenciais em Carazinho/RS, mensais ou conforme a necessidade do seu momento, com avaliação de composição corporal por ultrassom BodyMetrix integrada ao acompanhamento.

Online

Duas formas de acompanhamento, para diferentes rotinas e necessidades

Com consultas online

Consultas por videochamada, com encontros ao vivo para avaliação, definição da estratégia e acompanhamento da evolução.

Acompanhamento digital

Todo o processo acontece de forma assíncrona, por meio de formulários estruturados. Você responde no seu tempo e, a partir dessas informações, conduzo a avaliação, os ajustes e a evolução da estratégia nutricional.

Os retornos acontecem pelo WhatsApp, com acesso ao aplicativo com plano alimentar, orientações por período de metas e acesso aos demais materiais que acompanham meus pacientes.

Quem eu cuido

O que as pacientes dizem.

5,0 11 avaliações no Google

“Uma nutri que pensa no todo do paciente, cuida nos detalhes. Sempre adaptando a dieta à vida real do paciente.”

Roberta S. K. · Google

“O plano alimentar é personalizado e se adapta muito bem à rotina, tornando tudo mais fácil de seguir. Além disso, explica tudo com muita clareza.”

Lieli S. · Google

“Ela me orientou em absolutamente tudo: desde a escolha dos utensílios corretos e receitas práticas até as consultas regulares. O atendimento online com horários flexíveis…”

Manoela M. O. · Google

“Adequa uma dieta dentro da sua rotina, tentando entender sempre o que é o melhor para o paciente.”

Fabiana T. · Google
Projeto autoral de conteúdo

Porque cuidar também é somar olhares.

O Entre Consultas começou como um encontro entre profissionais da saúde: convivência, conversa boa e, inevitavelmente, conversa sobre pacientes — as demandas, as dificuldades do dia a dia do consultório, a adesão aos tratamentos. Foi dali que nasceu a ideia de transformar essas trocas em conteúdos colaborativos.

Em cada edição, convido um profissional de outra área para abordar um tema em que nossas especialidades se encontram. Não se trata de misturar atribuições, e sim de mostrar — a partir de situações reais da prática — como perspectivas diferentes ajudam a compreender melhor a mesma pessoa.

Conheça a 1ª edição
Conteúdo

Para ler antes de decidir.

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Perguntas frequentes

O que costumam me perguntar.

Preciso estar em jejum para a avaliação com BodyMetrix?

Não. Diferente da bioimpedância, o ultrassom não é afetado por hidratação, café ou sono. Venha como estiver.

A avaliação dói ou usa radiação?

Não. É um ultrassom de contato, com gel, sem radiação. Dura alguns minutos e é feita em pé.

Você atende online?

Sim, para todo o Brasil, em dois formatos: com consultas por videochamada ou pelo acompanhamento digital, conduzido por formulários estruturados, com retornos pelo WhatsApp e acesso ao aplicativo. O paciente online recebe um guia de como realizar suas medidas; a avaliação com BodyMetrix é somente presencial, no consultório em Carazinho/RS.

O Método BASE é uma dieta?

Não. É um acompanhamento por fases que começa entendendo a pessoa — rotina, exames, composição corporal e comportamento alimentar — e só depois constrói a estratégia. O plano alimentar é consequência.

Atende crianças e pessoas mais velhas?

Sim. O acompanhamento contempla diferentes fases da vida e objetivos, da infância à terceira idade: emagrecimento, saúde metabólica, performance, gestação e pós-parto, introdução alimentar e envelhecimento saudável.

Aceita convênio?

Não. Tenho apenas convênio com a OAB: 20% de desconto para advogados e advogadas, seus dependentes e estagiários com registro.

Vamos construir juntos a sua BASE.

Quando a estratégia faz sentido, o resultado deixa de ser só uma meta. Ele começa a aparecer na sua rotina, nas suas escolhas e na forma como você se sente.

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ConsultórioAv. Pátria, 823 · Sala 304
Centro · Carazinho/RS · 99500-000
WhatsApp(54) 99714-1590
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